Qu'est ce qu'on mange ? Une "omelette" de pois chiches
Ma créatrice de recettes végétales préférée, c'est Mélanie Mardelay qui a le blog le cul de poule.
Ses articles sont hyper documentés, très pédagogiques et... Très très drôles.
Bon et ses recettes sont parfaites : végétales, familiales, à base d'ingrédients locaux et bon marché. Bref allez faire un tour sur son blog ou sur son compte Instagram.
Ses articles sont hyper documentés, très pédagogiques et... Très très drôles.
Bon et ses recettes sont parfaites : végétales, familiales, à base d'ingrédients locaux et bon marché. Bref allez faire un tour sur son blog ou sur son compte Instagram.
cette idée toute simple me semble parfaite! A tester!
RépondreSupprimer(nota: penser à chercher de la farine de pois chiche en plus de celle de riz!)
Recette testée! Facile et rapide à faire, mais j'ai bien envie de tartiner cette galette/omelette de quelque chose. Je ne sais pas encore quoi. Et il est probable que j'essaye la prochaine fois avec de la crème de coco et une autre épice, pour voir!
SupprimerEn tout cas, merci de l'idée!