Courir le monde - revenir aux sources, quelques jours dans le Cantal
Cet été, nous avons terminé notre périple par quelques jours dans le Cantal, berceau de la famille Lathelize.
Notre maison de
famille s'enracine depuis là où les volcans s'adoucissent, depuis cinq siècles.
C'est une maison aux murs de lave épais, au toit d'ardoise et au cantou, la
gigantesque cheminée traditionnelle permettant à 4 personnes de s'y chauffer.
Autour, des plateaux et des burons, des tilleuls gigantesques et du vert,
beaucoup de vert.
Taraudés par le
décalage horaire, nous nous sommes levés plusieurs matins d'affilée bien avant
l'aube. Et avons choisi d'aller nous promener pour voir le jour se lever sur
les volcans plutôt que de nous tourner-retourner dans nos lits, emberlificotés
dans les lourds draps de lin de mes aïeules.
carte postale : buron, patures d'estive et gentiane
Nous avons beaucoup
randonné ces quelques jours pour faire le plein de calme et de sérénité.
Et
vous savez quoi? On a retrouvé beaucoup d'Islande sur le flanc des volcans du
Cantal. Quelque chose dans la végétation rase d'altitude, dans le jeu du soleil
sur les rochers, dans l'abondance des cours d'eau et des cascades.
Je suis allée flâner
à Vic-sur-Cère.
J'ai religieusement
rempli ma gourde à la source. Cette eau délicatement pétillante et terriblement
ferrugineuse est ma madeleine de Proust.
Elle n'a jamais pu être commercialisée mais ceux qui l'apprécient lui
prêtent mille vertus.
J'ai fait 2 jolies
rencontres au marché : un couple de jeunes maraîchers avec une sélection de
légumes amoureusement cultivés " sans rien dessus" et une
productrice-récoltante de plantes aromatiques et médicinales. Vous pouvez la
retrouver et lui acheter ses mélanges ici : www.lescueillettesdamelie.com
Après ces quelques
jours, on s'est dit qu'on viendrait bien clore notre tour d'Europe par quelques
jours dans le Cantal.
Vous connaissez?
Vous aimez?
Le cantal est une de mes régions préférée !! J'adore ces lieux paisibles, le son des cloches des belles salers au détour d'un chemin de randonnée et ces gentianes qui illuminent les pentes des montagnes au début de l'été ! Et surtout pas de parasite en regardant à l'horizon à part quelques vieilles maisons disséminées au creux des vallons et les burons en alpage!
RépondreSupprimerIl y a de l'espace, jamais d'embouteillages. La lumière y est magique. Vive les amoureux du Cantal!
SupprimerJe ne connais pas mais tes photos donnent envie....
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