Du pain # 18 : Soda bread

Au départ, il s'agit du soda bread au kéfir de lait de l'indispensable livre Petits Pains express.

Vous vous doutez bien que je n'avais pas de kéfir à la maison, mais j'avais des yaourts veloutés (et des raisins secs parce qu'Amaury adore les pains aux fruits secs).

Verdict? C'est bon, c'est très bon même!